L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana
L’agricoltura mediterranea è una testimonianza ricchissima di ricchezza culturale, naturale e alimentare. Tra i simboli più rappresentativi di questo mondo c'è l’olivo, una pianta antica che ha segnato campagne, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da mensa, ogni frutto dell’olivo racconta u